ধানের জেলা দিনাজপুরে আগাম জাতের নতুন ধান-চাল আসা শুরু হলেও বাজারে চালের দামে অস্থিরতা দেখা দিয়েছে। গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে প্রকারভেদে ২৫ কেজি চালের বস্তায় ১৫০ থেকে ২৫০ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে। বিশেষ করে হাইব্রিডসহ মোটা চালের দাম বৃদ্ধিতে নিম্নআউট ও ছাত্রাবাসের শিক্ষার্থীরা বিপাকে পড়লেও, এর বিপরীতে সুগন্ধি চিনিগুড়া চালের দাম কিছুটা কমেছে।
বুধবার (১১ নভেম্বর ২০২৬) স্থানীয় বাজার ঘুরে ও সংশ্লিষ্ট ব্যবসায়ীদের সঙ্গে কথা বলে এই চিত্র পাওয়া গেছে।
বাজারের বর্তমান দর ও দাম বাড়ার চিত্র:
-
মোটা চাল ও হাইব্রিড: খুচরা ব্যবসায়ীদের মতে, সবচেয়ে বেশি দাম বেড়েছে হাইব্রিড জাতের মোটা চালের ওপর, যা সাধারণত খেটে খাওয়া মানুষ ও ছাত্রাবাসগুলোতে বেশি ব্যবহৃত হয়। গত এক সপ্তাহে প্রতি কেজি চালে ৫ থেকে ৬ টাকা পর্যন্ত দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। যেমন—গুটি স্বর্ণা ৫০ কেজির বস্তা ২১০০ থেকে বেড়ে ২২৫০ টাকা এবং মোটা চালের ২৫ কেজির বস্তা ৯৫০ থেকে বেড়ে ৯৭৫ টাকা হয়েছে।
-
অন্যান্য চাল: ব্রি-২৮ জাতের ২৫ কেজির বস্তা ১৪০০-১৪৫০ টাকা, মিনিকেট ১৬৫০ টাকা, বাসমতি ২২০০ টাকা, ব্রি-২৯ ১২৫০ টাকা, সুমনস্বর্ণ ১২৯০ টাকা এবং সম্পা চাল ২০০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
-
সুগন্ধি চালের দাম হ্রাস: সাধারণ চালের দাম বাড়লেও সুগন্ধি চালের বাজার নিম্নমুখী। ব্রি-৩৪ (চিনিগুড়া) চালের বস্তা ৪৯০০ টাকা থেকে কমে ৪৬0০ টাকায় নেমেছে। খুচরা বাজারে চিনিগুড়া চাল কেজিপ্রতি ১৯০-১৯৬ টাকার পরিবর্তে এখন ১৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
দাম বাড়ার কারণ ও ব্যবসায়ীদের বক্তব্য: মিল মালিক ও ব্যবসায়ীদের একাংশের দাবি, জ্বালানি তেলের দাম বৃদ্ধি, সারের বেশি দাম এবং সেচ খরচ বাড়ায় কৃষকদের উৎপাদন খরচ কিছুটা বেশি পড়েছে। এছাড়া বর্তমানে কৃষকদের হাতে পর্যাপ্ত ধান না থাকায় এবং আগাম জাতের ধানের সরবরাহ কম থাকায় এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী ও মজুদদাররা বাজার নিয়ন্ত্রণের চেষ্টা করছেন।
অন্যদিকে, জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক মো. মনিরুল ইসলাম জানান, চালের দাম কিছুটা বাড়লেও জেলা খাদ্য বিভাগ ও প্রশাসন নিয়মিত বাজার মনিটরিং করছে। সরকারি গুদামে পর্যাপ্ত মজুত রয়েছে এবং বাজারে নতুন ধানের সরবরাহ বাড়লে দাম দ্রুত স্বাভাবিক হয়ে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে।